材料:
/ b" s6 v% G2 s. R% z/ {3 gwww2.tvboxnow.com有機赤靈芝.....8錢
; B$ \" U9 _' gwww2.tvboxnow.com杞子.....1両www2.tvboxnow.com/ G% }2 w$ Q' k3 O' w
南棗.....6枚
4 g$ z* b, Y" ~$ l公仔箱論壇豬腱.....200克公仔箱論壇5 J& @- F" A2 C. O( X P% R# p
清水.....1000毫升
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1 @; Q* g6 y1 p9 Q2 r& r+ h做法:tvb now,tvbnow,bttvb" i& R. _" _8 n, R- |1 U. b1 \
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。www2.tvboxnow.com7 m+ D' i D7 h* r) [
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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7 J3 X& M0 j, h, W ~**小小貼士**www2.tvboxnow.com; o' _- e6 }6 M" x) ^1 ]
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) J* K4 X5 U- W6 y6 |
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! ?2 O0 D# K+ H/ ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
4 z$ ^2 Y: f8 N- G* S2 X6 R) A- 南棗養陰補血功效。 公仔箱論壇3 K, ?+ v7 ~2 V! s! J9 c: e8 |
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。www2.tvboxnow.com6 A; k% m; J- O: w: T' T8 s5 ^% f
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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