材料:
- A9 T/ c3 q( s9 D# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機赤靈芝.....8錢
/ Q! K- r* v& Y0 K& etvb now,tvbnow,bttvb杞子.....1両
( ^6 `1 N' ?, `! u* g% L南棗.....6枚tvb now,tvbnow,bttvb, p6 O: ^& N3 b' P( w' J
豬腱.....200克www2.tvboxnow.com/ e7 s- r, z7 ^0 m
清水.....1000毫升2 W0 a' g( O1 A# u5 S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; W& d9 R8 d7 d, H4 {6 D; ]: O1 b
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。 Z9 G7 p% Q u) M" U5 w+ H
% z' f9 O- b- D4 q9 K% ]www2.tvboxnow.com2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。公仔箱論壇. J! n' J* w5 N4 T! {+ t# L8 s* V
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。' e7 k/ t8 \' v! I9 [9 W
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! s: J J1 j5 i9 h% N8 B' Nwww2.tvboxnow.com4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
- i/ H: [! j# Y( _& Y7 d s- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]8 R$ P f! k. P7 j# z
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
& b( A) p$ W, Z5 a( D2 Zwww2.tvboxnow.com- 南棗養陰補血功效。 . ^- B, F) q+ T5 e4 E+ F" Y
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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