材料:
5 F+ n0 M5 T+ b/ r# f. wtvb now,tvbnow,bttvb有機赤靈芝.....8錢
" l* }+ ~# W+ P" J" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子.....1両0 k4 k3 a, Q5 r/ f$ R- \9 \
南棗.....6枚
) M% J, \( c' d5 w& F$ D* D, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腱.....200克
8 h/ g5 c7 e4 h! ]; f' n清水.....1000毫升
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做法:公仔箱論壇1 r: R, i( ?: B0 o6 [, n
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗,備用。公仔箱論壇" ^; y! P8 Z' a! {; M# I
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊,用慢火汆水15分鐘備用。
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' B0 g* w$ b# k* ~% ^& A% g3 s3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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( w- _! _* l, e5 D/ @**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb' \& E) V# {# I
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲2 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ | s. @- G- V
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- 靈芝: 味甘、性平、養心安神,補益氣血,止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類,是由不同的糖份結合而成,其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性,達到抗癌的作用。
) o: \7 }5 v3 {5 `3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南棗養陰補血功效。 www2.tvboxnow.com0 b/ j9 \; B+ u+ n
- 杞子有補腎益精,潤肺,養肝明目的功效。
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