[藥膳] 有機赤靈芝杞子南棗湯

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材料:
0 Z: q! G  H5 R8 q有機赤靈芝.....8錢" t/ P8 m* m" ~$ w
杞子.....1両
( v( z/ |2 K5 B( t7 G7 X南棗.....6枚www2.tvboxnow.com* b% m. t5 E) _- ^  S$ i
豬腱.....200克
3 ^  ~( g6 f! Q* v/ f: y8 Mwww2.tvboxnow.com清水.....1000毫升9 k4 T  w& Y& a, l! p) |: Y9 r& Y

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做法:
# s  S& G5 [# ?+ ~& k1 d9 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
2 y8 T4 y- S7 O# D, Utvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% |% b4 F5 v7 g, N+ ~1 _
- 南棗養陰補血功效。
1 D1 ?9 [2 _3 `5 x/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。www2.tvboxnow.com  k' T$ R+ L. A$ h/ M