開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。www2.tvboxnow.com8 z( T% @3 @( Z: N7 s( d9 I
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格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。, z) H/ j& D# O6 o: \6 b
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食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。
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* U8 ]2 g- @, C6 s1 E6 b7 S% Nwww2.tvboxnow.com推介：秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30
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& O2 l+ g7 [2 L* x. a長發麵家
% Y" U! S5 ~- w$ d$ [0 j$ [+ C* K$ r: rtvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗耀東街
8 }; F9 t; h8 M A9 P; w6 c8 H( X公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am
1 x. o# R: K, n! X- L9 z3 owww2.tvboxnow.com平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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