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材料
8 E# u4 v2 [( e- e; ]$ ptvb now,tvbnow,bttvb仁稔︰. _$ z4 ?/ _9 O
20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 Y1 O! d7 v/ @% ]! C4 r
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0 B! R( x( N1 itvb now,tvbnow,bttvb醃子薑︰- G. g, \2 }; M+ B% T" R: x
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰tvb now,tvbnow,bttvb7 m* B3 s) ]! I; x
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）公仔箱論壇/ x/ K) P& f/ t8 U. p' n
7 ~- P5 d8 H7 h6 S; Ktvb now,tvbnow,bttvb$ C8 a% _; v& ?/ _3 A; X# T
甜麵豉醬︰$2-$3www2.tvboxnow.com' R& ]3 {. \" l- z
$ M& o Y0 F/ ?! Q公仔箱論壇煮法; W/ I' l, l4 I1 l) m8 {! S
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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, A' l0 f9 [" o8 ?. K* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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% K7 Q) v5 X) g5 v: K0 y jwww2.tvboxnow.com3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。tvb now,tvbnow,bttvb3 C) x" U' D4 D$ ^
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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