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材料tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 y6 \1 c8 f0 a3 ?
仁稔︰
8 H4 B( C4 W* y" ^20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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3 z1 F2 m) Z, F# N2 ?& h+ y公仔箱論壇醃子薑︰
4 j; [- v3 e) W: D9 C2 I% G+ g! i6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）tvb now,tvbnow,bttvb4 E* w$ D9 }# I8 H$ ~, S
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7 ?. y) n6 E: Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉（半肥瘦）︰公仔箱論壇* v9 R& P {- }/ `
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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7 j: f; F# v* Y" p+ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 j" B6 u! h; v
甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
7 }7 _! m- Q/ o/ F6 N3 @1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。) j& T& y1 b' F0 a5 b7 p: W
6 C) e- J7 J& g1 Y m3 v2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。2 V. v7 p! v1 {: w' y
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。公仔箱論壇0 b7 D- f0 J9 I B; Z' H
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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