[其它食譜] 日式炸蝦～～～～

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% M3 L1 I( F8 |: o! W  i* g" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦１５隻
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麵粉．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ q8 K9 v# b7 B4 z
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雞蛋１個
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麵包糠．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, q( f% C' r% l1 E) P

0 k) t$ ]2 S. n4 R( s) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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鹽１小匙公仔箱論壇% P4 [3 ]  Q# O( D2 W; {

' Q# |; f* p, Q5 K6 B5 M3 l公仔箱論壇料酒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 K% @& J2 C" ~9 u. c* i

/ x4 G5 x% v5 |: c0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉．．．．少許www2.tvboxnow.com' [1 I, _0 v) j1 n( _% s5 i, s' z4 `5 f

& c* k& V/ U4 g- ]6 W, i圓白菜絲．．．．．少許
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7 ]( y% r, Q% s; W* y  [, j/ g2 I4 }4 X蛋黃醬．．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m8 o4 r& R3 T, t  w5 z
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１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。
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% }- i% I7 m# K6 y8 M5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。
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３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& ~. q5 @0 Q; y) Q4 V0 g