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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:3 _+ [2 I* V5 }

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牛番茄2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g6 d6 [1 F: ?% g' D( s
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雞蛋3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 }6 ^/ l4 K& T+ \

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雞高湯200cctvb now,tvbnow,bttvb9 j6 `5 Z" i+ Y5 e9 F
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培根末1片tvb now,tvbnow,bttvb: g& l9 b3 Y" H  \1 U' u8 o9 n

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蝴蝶麵200g
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九層塔5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P# u' T  O# q; g$ X
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芝士粉1大匙, e% k7 Z1 W- b# Z! A
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蒜片5g
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調味料:
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鹽2小匙
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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。7 I' z& O- W2 ~4 L6 m

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。1 V. a4 [- f" u- `! _9 Y6 n

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。www2.tvboxnow.com) ]: w+ l% Q5 @9 y
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。www2.tvboxnow.com# Z: u( A: M$ Y7 Y: l' B
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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