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材料
3 |. s, v- N7 c* J4 f5 Z. {澳洲帶子.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 o: r$ k! }9 s) \- W3 }
鮮草菇.....3粒( ` b: ^! ?+ @! A% J- W3 ^6 Y! `
秋葵.....14條www2.tvboxnow.com. h* X% ]# p: K2 M! N8 _
馬拉盞.....適量
1 ~, v+ a1 Q* l$ O8 M9 I生粉.....適量
+ \' C+ D9 B1 t+ |/ p蔥花.....適量
# Q$ ?' V8 g) a! ]8 z& k蒸魚豉油.....適量公仔箱論壇/ g0 @& }; z0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q o% E4 J+ S9 e3 ?9 ]6 ]- G
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做法* G- t ~$ Y5 n6 @* Q
1） 秋葵切頭；帶子切粒；草菇先汆水，一開二再切成薄片，備用。
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2） 帶子及草菇，加入馬拉盞及生粉調味。公仔箱論壇9 H1 t1 g! L4 {. E) o9 z
% C. C/ J6 Q9 `" ?tvb now,tvbnow,bttvb3） 秋葵平均鋪滿碟上，已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
% Q2 r' o! V4 u3 i' J. K4 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 H( |1 S& p9 u& X' N3 C. y& Ftvb now,tvbnow,bttvb4） 隔水蒸八至十分鐘，撒上蔥花。
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# a* i- n/ e+ v7 R0 k, O* Q5） 最後淋上適量蒸魚豉油即成。tvb now,tvbnow,bttvb- {3 A8 X; c% M. i* Z; f* S. l1 ?$ g# s
& T, |' q# D6 Y8 F& b, B* y; ?: ~貼士：- D5 e& F; \/ c+ d9 r8 j! p
帶子本身有鮮甜味道，不用再加太多調味料調味，否則會把鮮味蓋過。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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