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材料:
. X/ K6 {* U5 y, Y G& hwww2.tvboxnow.com不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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" V: y! W! x; L, n k調味: tvb now,tvbnow,bttvb- }, D r# F% a' O4 ]
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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# G8 c- w3 y( c$ p; O0 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: * D9 Z, G: _* s2 B# }* l
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。www2.tvboxnow.com* N/ l" [- O( ^3 B; l+ r! m R( A
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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