[西式食譜] 超滑蛋治

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  o+ U5 O1 s8 \8 _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     + Y2 {, M& O8 y. m4 t( a6 w
方包、雞蛋、鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 X# g$ z, W$ _" U1 I1 I4 a

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( }, j# V* J2 Y9 n( P5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
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做法:     www2.tvboxnow.com- m3 H) ~1 [& ~) d
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。8 `) }9 \/ N, k- Z) _9 L" M# S" z

6 `) [- j* J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。; P1 i0 W4 f  A5 z) I5 T

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7 w& O7 j( g( l" S$ w公仔箱論壇Tips :     
/ x1 @) Z8 q* `2 W炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。) t0 g9 Q0 `% ?: X2 R' U9 O$ `

# W8 A/ U- g, \  Q$ r! g& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。