材料:
, s& r: m# M$ K. T) s3 ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉、乾蔥頭
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* q! t" \( V) l, t4 z( J/ x- I+ _公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇: C5 E+ }6 U, k7 C3 S; T
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
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3 k& C5 C" B/ v8 X6 Cwww2.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb" }' ?# U( Z \" h9 I" Y3 r9 A% D( c
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
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2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。www2.tvboxnow.com8 w5 I( V$ G/ W9 C9 |1 d0 P3 s) F
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7 s% L0 [1 z' W6 L# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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