記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。 www2.tvboxnow.com" M1 |! l* X4 A
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開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!www2.tvboxnow.com" s& g# W1 [# i& `
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傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
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, D; ]" l3 S: {. w5 Q$ | fwww2.tvboxnow.com牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。
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所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。www2.tvboxnow.com6 ]! l: o+ q+ o
5 x8 V4 |7 c8 Z$ m1 k4 _www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' \/ c( |; c0 h
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。8 {1 v+ F+ |, a9 g1 K5 @/ J) X: a$ [
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( T/ o+ B, c- B/ N3 q) T, r4 A* Dwww2.tvboxnow.com酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!
6 i' E9 M: @* j6 I, Y: W4 v5 L# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; L) t/ u, W; R! A
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能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!' q( U$ ]2 J$ {: e
' f2 a. X* B3 `, P( g7 f食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
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% d3 m! \" a( Swww2.tvboxnow.comLondon House
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