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[西式食譜] 番茄燴肉丸


: o  W# D8 V9 ~! f1 M1 Q7 T: ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% k3 C9 n# }; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
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調味:     
6 D$ o, j: }- B9 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇% U' f4 }  C5 \" z, m& J
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5 D6 T. d( c3 e4 C* A1 G' j3 x4 X9 T; zwww2.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w) b) M( {; y, a
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。公仔箱論壇6 h+ G" O3 A9 B2 ]' `
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。/ t9 A% _- Z6 @  l% d

' V% n7 Z" J- W# \  G公仔箱論壇3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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