1 L* u& \7 I. o! J
材料: % u6 M5 U& Y4 E2 P- D2 N
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
0 [# K$ p% T0 ~! w* m& I/ {1 y( lwww2.tvboxnow.com! e: X. | G/ a) q0 r
公仔箱論壇- z# U6 m& L6 [# Z7 C
調味:
5 ?) o+ }! v% [6 iwww2.tvboxnow.com醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙 U$ e }% U/ \" A: l
www2.tvboxnow.com& D, Q" R. D. w! o6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 X; \' d$ n% l
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ C# `3 j5 @
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* y8 W; x( F6 u. v5 r3 L/ L
/ F8 d9 o& f, A' ?/ Z# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
7 ]) h" S- E4 c0 s+ \' A3 f+ H4 T7 k" u; M' t2 s
3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。www2.tvboxnow.com- w3 q& Q6 w, a) _3 n/ e+ p- U
|