材料：冬
* ^- Z5 ?! D, H2 f5 U4 otvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。7 V. N* Z: |! {: e( L
3 l; u- u0 Z6 q& r& xtvb now,tvbnow,bttvb
. W' o! d, G) }& p公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `$ E4 C6 l- P$ _! Q& @
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
0 ^/ V( a5 n% V' @' b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 ]3 Y, g+ B8 S/ t% Q
取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
0 _+ D( W X* F Q! ?公仔箱論壇
. c* v4 ?6 e/ k0 { f- M0 m! n' _$ gwww2.tvboxnow.com取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb: A$ J% t0 m7 ^$ Y1 l6 C8 R) n
7 v- W" E, y2 n! i* h6 E
說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。www2.tvboxnow.com- v7 U# Q% E" @/ B4 P
|
發表於 2015-9-18 04:42 PM
| 