材料：冬
/ H4 n& Z* Q: H5 m) N) Vtvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。: I- |$ o; T2 ]+ s6 Y$ ^' x
1 k0 T. ^; l) N3 y7 ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) ?: q6 A x. @* \( A9 `
作法：tvb now,tvbnow,bttvb, C$ i+ x6 z: {7 e, y
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 g5 k7 w3 {
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。' O% c; C; O8 O% z1 u% |/ ^
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。www2.tvboxnow.com( `) i8 s% W, W" j1 ], z
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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