材料:冬
5 i% c2 E6 ?+ N! Otvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法:
0 I3 ` p8 B C! B- m \公仔箱論壇蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。0 L5 {7 S; ], P" B6 U
3 H# q; u' d' N8 B T+ D取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。
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取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。www2.tvboxnow.com( c \- N; [( |* Y, K
7 ]' |9 p- b: c! f j9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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