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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 公仔箱論壇. _/ d% o$ U8 @

& l6 l: l9 u/ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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蝦仁10尾
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米粉2塊
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蕃茄1顆1 J- @  z& n, u+ [+ \! `

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蘿曼生菜....少許
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$ b* i* R* w% H6 u- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菜....少許公仔箱論壇% ?6 T. G1 G$ z: N( r+ Z2 f; P+ ~

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蘆筍....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# m* c1 i  @$ F7 e
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調味料:
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泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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魚露....適量tvb now,tvbnow,bttvb" {% B3 V) Q' ?6 \& g1 e. w$ M

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糖....少許
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3 L8 Z/ g* z3 V) j! M8 X, K8 }作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ J" [4 D( m) L# B' u$ x5 T7 G
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 {3 ]- K2 N

. S1 p5 K3 d$ c' o' l. e5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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# k; H: N- X9 W+ o' p8 H* Q公仔箱論壇7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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