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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:
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9 c8 z; t3 t$ e; [3 V. k$ c; Qwww2.tvboxnow.com蝦仁10尾
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米粉2塊公仔箱論壇3 z" X6 ]5 D4 V' T  o
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蕃茄1顆公仔箱論壇  v/ S  \0 L8 y( D5 c7 W8 w

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蘿曼生菜....少許
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( Y$ @$ j; _; n( n" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菜....少許公仔箱論壇3 ?- T7 H" H0 x% g+ R' }; M9 k* d- N
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蘆筍....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 _! {' ~2 D6 o$ ^) B0 \' d  c

" A8 o1 V! k: b7 q* ^" n. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許5 e4 j+ q5 q5 y2 |  o

- a- [- `" X* ?# h$ twww2.tvboxnow.com作法:
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8 D6 @* ^, h8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用, ~8 S. z- q0 i" f$ X

# B1 T0 n5 f7 _  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用) m7 O" V2 Z( o. Y3 q* `9 ?/ v
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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