' A5 D* j* a8 t; N: v材料: www2.tvboxnow.com+ m$ E0 F8 H/ X# v( A+ Y+ @
新鮮大蜆.....12隻、. R4 z0 B) j8 m
沙尖魚.....6安士- D$ Z, V5 n5 g& X$ }: u
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)www2.tvboxnow.com+ z* r* J7 f+ s
蒜.....2粒(切片)
( h) f+ C% w4 y" K3 D/ w4 u公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇0 }. E! s, G/ v
大蔥(切斜片).....3安士
5 x D6 V! A$ e" m9 N+ |) `www2.tvboxnow.com韓國辣椒粉.....適量
: \1 R \$ g; i( T) D熟抽.....1湯匙
6 \3 Y0 e" d" X. H1 f- \ Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1湯匙www2.tvboxnow.com$ p P% m+ h2 f& n2 M
韓國麵豉醬.....1湯匙www2.tvboxnow.com- J4 M8 u2 G4 N0 |0 h: m
上湯.....350毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, a7 y) @; [' C# u1 `9 C+ R3 u
清水.....150毫升
- h% m8 g. |( C公仔箱論壇
2 J" ?$ G3 W& v5 |+ _( _. U& e# z+ w公仔箱論壇
) W3 t6 F- X9 M. u5 C1 R8 a2 v6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
% M4 }& A8 ]. l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 @) E4 S9 J7 f9 @& ]- {8 J) ~7 b. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com; l7 [: @* `: O) [! l: }. G2 l
tvb now,tvbnow,bttvb% d+ ^; Z* V8 f9 `# C* A& {
- g6 @5 t8 t+ t+ W6 \) s3 F1 }做法:
- @3 D3 T' @) K9 Y* h( a% ]/ H1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
# f! ^0 y* k: }" |; a: o& @, }- z: Ytvb now,tvbnow,bttvb
& J. |" d. i1 M l0 D2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 j% i6 J+ K9 w! W, A
公仔箱論壇" y, h7 x E- X" ]* Q
3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 `- V. [. C7 P: A4 q7 D
( t2 v( Y# r: q7 ^7 o |