3 j3 L$ H2 {% s& t! K5 T0 @* Y材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 t! U4 l6 `6 D5 v1 o0 D" \+ l& H
新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇0 C: \9 o1 A% ^. F9 k3 M2 q
沙尖魚.....6安士
" V! p6 a8 ~7 n' X otvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
" k; N4 V6 J# e* {公仔箱論壇蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇! E3 s( K( r5 x; y0 @
韓國泡菜.....2安士
6 d. [' p+ o* ?& K大蔥（切斜片）.....3安士
* `9 d1 [* a. `( Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量
% a+ g/ R; c/ h& U3 b公仔箱論壇熟抽.....1湯匙
' B: `! W) Z% Z( m) }5 Zwww2.tvboxnow.com韓國辣椒醬.....1湯匙
6 X O) w* e) M2 S" e8 Q韓國麵豉醬.....1湯匙
. J; E$ v. ]! G* ?公仔箱論壇上湯.....350毫升
; M) S* B0 P, D* `% x, T清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ x1 X$ n+ t8 C ?
9 |# B1 h0 H/ S- n+ P公仔箱論壇
* C# F/ a4 x6 t* B調味醃料： 2 I0 S! E( O. Z/ W' D
鹽.....少許
" U& D% J* @! k8 [ o) t2 }8 A& y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許# R1 Y6 m3 ^! f. U0 C: C. K4 }8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?/ Y( @4 t+ o7 T X
. S% A# S' P) L! v( D: l+ f/ h做法:
. s+ O! _- {. T. M- t1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。+ Q; P' C! x9 M4 l. I6 w' J: X
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。公仔箱論壇3 s! l& S8 X8 ?3 A" M4 Y
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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