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Ingredients（六人分量）
' @( H1 }) T- z, h/ \www2.tvboxnow.com小椰菜（開邊）.....300克
* n* \1 h8 H+ M5 L9 ]3 Z4 b鹽.....20克
, y# c6 I/ K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克9 ?; H) m9 {' S) h
牛油.....20克www2.tvboxnow.com3 s, t3 `& R2 Z5 f9 f
煙肉（切粒）.....100克公仔箱論壇, \1 H& p+ D7 M5 u: v" A/ _
白菌（切角）.....100克
; ?; i5 f1 k- _: W+ F; s/ a$ G車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇0 [( S. j- n" ^, A& Y. v
忌廉.....50克
/ |7 R/ M" P2 D公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克
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$ N$ M$ L, f9 s8 S' K! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
/ H: K {8 w n2 ^- X2 w9 _; Mwww2.tvboxnow.com1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
: y) E6 L! q7 g* K7 F) J% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R* A' ?' U7 R1 q1 ~! }: t2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。公仔箱論壇- `: [; {" _( t5 p& ?# z
6 v C/ e+ X- v" d' G/ _www2.tvboxnow.com3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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) U8 a& A6 G5 M5 g. }3 ?- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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Tips公仔箱論壇8 k, L. X9 ]; U0 h$ _/ g
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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