% @! l' q! J$ \7 K公仔箱論壇Ingredients（六人分量）
0 a( ^' H5 g2 j& [9 @: q. mwww2.tvboxnow.com小椰菜（開邊）.....300克
4 R6 p& ?7 l6 p鹽.....20克
& B( h8 _6 c7 ]2 y$ m! s% O糖.....20克公仔箱論壇: v3 H" e, t1 h
牛油.....20克
" K2 x: `5 f4 m煙肉（切粒）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb% M: ^( i2 ?9 z" K: w& b
白菌（切角）.....100克www2.tvboxnow.com" g" z' a N5 M G/ g) {; H
車厘番茄（切角）.....100克
6 z- P- C! D- M% a! z忌廉.....50克
( `- D/ @0 S2 y/ H4 v7 g6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克tvb now,tvbnow,bttvb( R9 f$ y& t9 |- D% [
; s& o8 F& m4 D) v& mSteps
9 P( B" B d$ R* b8 ?; E1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。公仔箱論壇+ W, P2 Y& t/ F" a$ z6 ~
4 G5 w; c- Y! u9 {8 c; j% S" H* Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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Tips/ M h- [1 T, j5 b" O
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。www2.tvboxnow.com( |. s4 K( i9 A/ B9 O! p- ^
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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