[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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+ B1 I) T2 A$ s5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- ?5 J4 x( _: H. P7 X
材料：4人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ k* V' \: Y- V& [) A9 P
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)% Q  u- S; \( |  L! D( l. Y+ c7 g
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
5 \. Q& a+ i  {2 l( [& [/ b3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
# c1 O* w& H: y) |9 Gwww2.tvboxnow.com4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
0 I  ]- w4 i5 r# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))* Q4 ?7 Y, @( H/ ?: _
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇" Y5 j5 k0 U- L+ d1 H2 C$ e
7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- R. a1 U; R- F1 I
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步驟：www2.tvboxnow.com( q6 x- v( k# o! r1 k
1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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& |5 H' V* `( n8 F; S1 k; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用www2.tvboxnow.com! B* T7 M$ b2 {3 ~1 |& v

+ h) x+ H  v# @3 s( D7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時% k' \; C5 g. `. z( O
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成