本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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材料：4人份量" \' W! B! [) H8 x/ ~3 ~
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
6 r `9 h' h0 {0 C. ~+ l2 ]6 B: k公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)3 I" a* G) U) {4 j/ C# P
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
6 P9 n' A- u# k/ _# ?( B/ K1 [4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
6 [: t8 z# B, g5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
& T6 y2 _' u1 s8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
- S9 \1 n# w! _0 a( K0 h4 z7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb; J# t: f2 d! j2 E
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0 v! O8 ~# J( A& {步驟：
" y0 ]/ z X9 C" w+ n% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜洗淨，連皮切件
7 W3 C7 g5 C9 c6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i2 V6 m9 I) q _1 p
2.生曬淮山，洗淨備用+ `7 F! j$ j7 p# {
, f& W" c5 F$ Q- y) mtvb now,tvbnow,bttvb3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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9 e9 J$ n1 L& o4 ?# F7 j4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb' W$ y5 ^: U1 f0 R* [
, g& L- n- [( w: ^; D5 h- T2 iwww2.tvboxnow.com5.雪耳用水浸軟，去蒂
. J7 {! C( f8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 {; S6 i! k* `) F" q8 f& p
6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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4 D" W5 z5 p. Wtvb now,tvbnow,bttvb7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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' j& O+ s# Q9 E1 \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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