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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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: B& f$ P( t0 b6 W8 r7 ?+ mtvb now,tvbnow,bttvb与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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2 {1 F: B* A8 S  p$ N来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙www2.tvboxnow.com$ ]* B9 [3 C8 x2 [: ]( c

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5 p. J# g1 E2 Y, c7 vwww2.tvboxnow.com这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
& M2 d% Z. }2 \/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* y6 u0 e* ^" ]( F1 J
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!www2.tvboxnow.com8 ?/ o( A0 e% D9 f% ]1 q: Z
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龙邦美食小Info:公仔箱論壇, A7 w: k- A2 E
店铺:龙邦美新茶室
8 N3 L% m$ m1 [www2.tvboxnow.com地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.8 R3 U' H) S! E( j6 G+ ^
联络电话: 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 ~5 j: j. N) Q& L% |
营业时间: 早上9时30分至中午12时
; |+ b3 I' i/ P休息日: 每逢星期一
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( e5 Y8 T7 @) R  O+ vwww2.tvboxnow.com2. 聚宝家乡海鲜饭店8 D5 v: w$ L: K" i4 R0 E# X
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$ J) g3 ]+ f" R7 itvb now,tvbnow,bttvb坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。www2.tvboxnow.com. d" ]  v! H, y  {, e- n! {
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, R' [. o2 @' O9 {4 x2 Y聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。% s- R6 A( c; [+ Y3 z" Y7 I
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2 I: [" m8 U2 m8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d  [6 ~- o! J# T/ C" V. Q! W

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8 N4 J2 N9 y/ b2 m龙邦美食小Info:公仔箱論壇2 m, Y, v& t2 F  u+ D
店铺:成发茶室 www2.tvboxnow.com2 z; V( k, p! U' ]; \# P6 I& Z
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
$ P  H0 v8 g1 b8 ?+ Owww2.tvboxnow.com联络电话: 012-6922191 012-7122191
; X4 V* V0 z, y, G+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 中午12时至晚上9时30分
/ [, {* g  h4 ^% F/ I$ A9 C休息日: 不定
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/ l7 f7 v: C4 }www2.tvboxnow.com3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 ]4 T" U8 I5 O/ }' e

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! r; c+ T. K2 A1 g/ r1 z+ v他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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6 g: J  h6 `* U1 i) @9 f龙邦美食小Info:公仔箱論壇8 J6 `9 t; Z; X, O& Z
店铺:良记大炒
: V! _7 k9 W6 }公仔箱論壇地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
4 S2 n2 @# k& R+ Y  @联络电话: 012-518 0165
1 L7 V  C! s  F3 ^4 T! ^营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
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4. 咖喱鱼头香味四溢
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# f$ y% j0 }1 q$ V' qwww2.tvboxnow.com与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。www2.tvboxnow.com8 r- P3 h+ ?, E& {

  l6 a$ {! ~; w3 W9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。) o1 ]- K8 s. ]
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。tvb now,tvbnow,bttvb# C: b! `8 v( U! B
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* M4 i, a% s4 j$ Q8 b( ^, I# K0 _龙邦美食小Info:
7 C7 ?: D: F/ K: L% T- ewww2.tvboxnow.com店铺:成记茶室
3 O3 N$ u4 z" d0 O" t! k公仔箱論壇地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
% j2 v# T. X8 r3 K- }" Pwww2.tvboxnow.com联络电话: 010-789 7883公仔箱論壇- M$ y! a8 l1 @
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时公仔箱論壇% g0 }0 b( Z& k* O& `: A" }
休息日: 不定时
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5. 龙邦限量手工包公仔箱論壇8 ?; o$ ?2 }! V* q+ t

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5 ~7 ~+ X) n& Gwww2.tvboxnow.com根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。www2.tvboxnow.com7 W  g' O6 b, L0 ^- {
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5 D% C7 e7 Y4 m+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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1 o( ^1 V8 ]" S- Y% H- p* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [! ?4 n/ [7 @& O8 Y- e
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店铺:长芳茶室
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' g& g* r/ y/ c- ^www2.tvboxnow.com营业时间:06:30~17:00
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