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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
+ w/ {" G! P9 E$ \- i) I8 P# h; ~8 iwww2.tvboxnow.com牛油.....30克
7 P* w3 p" m. u& X) N! C' f公仔箱論壇乾蔥(切絲).....50克www2.tvboxnow.com% d! J% [6 k8 Y6 L' r  w
香檳.....100克
: l8 l# a; D; k; N: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100克公仔箱論壇/ |6 m) X: J  B# H$ v. l7 l1 i
忌廉.....100克
$ N6 w5 K+ V; ?意粉.....150克
6 B- s) z& R' b2 |' H蟹肉.....100克公仔箱論壇; C$ F! l! C0 F& ?9 C
車厘番茄(切角).....4粒
$ S; j3 A7 ?5 T$ ?tvb now,tvbnow,bttvb小香?(切段).....10克tvb now,tvbnow,bttvb) o2 y7 s' d" B6 i9 [: M* H7 l$ T
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1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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, I- A& X1 j( t# A2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R8 i/ J% ?) [
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。0 |; t! @! G: k; `# e  P
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。www2.tvboxnow.com6 |/ q2 B8 Q" S8 f  U! p
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。www2.tvboxnow.com" W5 _+ {# H5 V4 b1 [/ z) g
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