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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


; |- D7 r$ ?2 @3 }3 `tvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)1 c: Z* U! G6 X# j- H# @) [* R& l2 S
牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb  f+ b. [6 l" k  u
乾蔥(切絲).....50克) H7 g) F4 |$ b/ V* o' m5 b4 M) `
香檳.....100克tvb now,tvbnow,bttvb$ p  Y3 U3 I( q* _/ m
雞湯.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 ]: z& |7 ]8 ^( S7 N# U
忌廉.....100克! i5 V" M% x4 I& v& o% Q& f; Z
意粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ ]* J6 t( ^  D- j. t
蟹肉.....100克8 x: D  j. K2 K( ~. G
車厘番茄(切角).....4粒www2.tvboxnow.com0 @+ l# t5 V% M( i
小香?(切段).....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 l* s! Q/ i# C
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- ~6 ]* @+ s. J! s8 \* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps) [2 G8 E" C% L5 {
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。公仔箱論壇% W2 r! R" g$ U; y+ c& O
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ J( I1 D2 T" j

% p5 h/ ^. U; }# i' V+ f9 t3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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& a# ]1 X& H; S( P) i$ Vwww2.tvboxnow.comTips
5 E0 ^7 l1 _  i6 t% Gwww2.tvboxnow.com1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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. Y) h2 j$ b( z公仔箱論壇2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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