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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
+ d0 Z; |2 P# c: ]( f1 p4 J牛油.....30克
8 {; Q! A; M+ p5 Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切絲).....50克
7 G9 L& }% R5 p' B/ x9 N; A8 W. _www2.tvboxnow.com香檳.....100克
' z8 D0 }* a% n雞湯.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& ^; ], |$ s) |8 F
忌廉.....100克8 x4 }1 t0 x+ L: C
意粉.....150克公仔箱論壇* m; L- c: A$ T( `* A; `( p
蟹肉.....100克
. W* ?0 D% x; \車厘番茄(切角).....4粒
3 n  r2 B3 N0 |5 r0 L4 w7 x5 Ctvb now,tvbnow,bttvb小香?(切段).....10克
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: \2 B: c& C. otvb now,tvbnow,bttvbSteps
6 E7 I: L1 @* h4 Y7 P( R7 ~! {公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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1 N7 n2 p2 }6 U$ dwww2.tvboxnow.com2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" i) r1 i) A) l8 P, e
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