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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


" D6 r3 S$ v: t) t2 v8 S; W" Q& Ntvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)' i3 R. S9 z8 Q3 Z& j+ d/ d
紅甜菜(約重 200克).....1個4 d& j; S) y: {* i
蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb9 q! K4 {7 _( K
檸檬汁.....20克
0 X' H2 W& ]- U: W) ~8 t6 @/ ~6 b公仔箱論壇鹽.....2克
4 q5 M( N; p- ~1 m1 Etvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉(切碎).....4片
) e9 r1 I/ H: S+ D* G% T: otvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個" l. ^" ?: ~6 p
Mascarpone芝士.....30克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ b/ |' h& T7 g% t) i, G5 c
蒔蘿香草.....1克' @. u$ _0 v: h
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Steps
- c% a  H1 r2 g2 ?1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。www2.tvboxnow.com, M# V* A& d# n) L6 |" P

4 n0 ]. s! v* u% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。公仔箱論壇" ?( E. d3 c5 U/ U# ?9 W

# X. Y7 a0 F  H; `2 E6 C6 p1 Y0 b3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。* h" l- b3 S+ C( n

6 m* @. y+ @( @: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。. J% K' ^4 U0 z; C. N
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$ u2 _) O% |; y7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTips
8 W2 S5 R; t! |' x% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ B0 ?! v" Z
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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