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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


  o( b1 i2 v6 E0 F# `! R* X7 i公仔箱論壇Ingredients(二人分量)
6 [+ @; `5 a2 x1 E紅甜菜(約重 200克).....1個
  {* u  q3 g% @& d' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....30克
& {* N, r8 P' ?* F; J* ]4 L) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克公仔箱論壇" I$ n/ f( D& _9 H- b. K
鹽.....2克
7 |" h$ H3 g* d; u8 A6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉(切碎).....4片
6 K. x! b0 i) Ptvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個
3 v, K0 y! H9 S3 @2 g; {" G' @% sMascarpone芝士.....30克
. j# L& a$ J- Ptvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿香草.....1克
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2 C- C: s+ S6 o6 w8 V公仔箱論壇Steps  y$ y& I- x* _6 z5 z
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。  V9 x' G- I, j
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x' P2 ~0 a3 J& ?" o# N
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。www2.tvboxnow.com1 t5 f; L6 u" o. g
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。7 {- u9 K# C+ c" K8 G
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