0 |! B5 U, e0 e/ f7 v/ D# k. fwww2.tvboxnow.comIngredients（二人分量）
9 n( @. N+ l( \ [2 A) r, A公仔箱論壇紅甜菜（約重 200克）.....1個
' q, N3 i6 D I+ `4 S: `公仔箱論壇蜜糖.....30克
: f8 K; S9 _# P6 U. owww2.tvboxnow.com檸檬汁.....20克www2.tvboxnow.com% N+ \5 X/ r: i$ X, V" x y
鹽.....2克6 E+ c \ |2 A% R
薄荷葉（切碎）.....4片
2 e0 t: x5 r! F! j水蜜桃.....1個
0 ?! h- q( C$ h* |" F- _/ ZMascarpone芝士.....30克/ w; e: D& ^' ^* P @% o
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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, t. O& s9 [$ P5 @( ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v7 N# e2 n$ g+ k4 ^. [1 N
! L p) P! d# B1 |1 B$ \ U' e% {www2.tvboxnow.com3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。www2.tvboxnow.com6 q. {. j5 C e" a
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。www2.tvboxnow.com' L' M. D6 S0 I1 ?& {/ V7 q& K5 U
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1 x8 I& q8 I& R5 b# Ltvb now,tvbnow,bttvbTips
) o3 P# U) l( e e n1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。www2.tvboxnow.com: B: Y& M3 f+ }" \" c5 t& b
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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