* M& C# [9 @# I/ P, |tvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)3 V' D( M5 B, d" m1 z5 R; D* [
紅甜菜(約重 200克).....1個
7 z$ ]! x( {: E+ N; Q1 v. g公仔箱論壇蜜糖.....30克
7 J; w0 `8 ?3 t4 ~1 h5 _/ l7 R2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克
+ W1 @2 X8 u0 c; ~1 N鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 \) f4 I: O" _; B
薄荷葉(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb; i$ [& s9 H( \/ P3 p5 j1 w
水蜜桃.....1個
/ g9 b# I, D0 i0 W; H0 T! CMascarpone芝士.....30克! s% O' D9 ~3 W+ n6 R
蒔蘿香草.....1克
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Steps
; Z- F, l5 y, a/ n" a+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。# {" H8 `" x3 O1 R9 E: p
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。www2.tvboxnow.com' z$ h! |7 |3 N, b( |
" ]7 {( q' O0 } H" a( M3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ T! E+ t. F2 m! f6 A
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Tips
) G2 ?7 z3 ~; d+ Q1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。& b/ c8 w% O, l7 S. A
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