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Ingredients（二人分量）. {1 Z# b3 d F' d& K) G4 \
紅甜菜（約重 200克）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 f6 y; ~1 L9 F4 E+ J5 Q r' T
蜜糖.....30克
; A! k8 b u: V& b檸檬汁.....20克公仔箱論壇3 a/ ?) f! f' B1 o( Q6 V' g1 @
鹽.....2克
8 O3 K" |5 C# J5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉（切碎）.....4片
: [' v: ]+ _+ C( }www2.tvboxnow.com水蜜桃.....1個
5 @/ n7 m H2 b. ]' P6 l+ SMascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s, Q+ G/ C8 U6 _
蒔蘿香草.....1克
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O- Z; |) k3 Z# ~! A公仔箱論壇6 i5 w. P L. r/ q: f8 T" {- T6 \1 X
Steps0 `1 b& F H/ K0 J F, a
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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4 {8 |6 b" B U9 r" w* W公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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5 `" P% a3 Q# p7 f3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips
) N$ c; O& k) V/ M8 Iwww2.tvboxnow.com1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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