* h1 O# W9 S* {7 @( V6 FIngredients（二人分量）2 H2 U9 n" w. N% P3 a& t; O
白飯魚.....120克: Z" I( Z# |& S/ p
雞蛋（約重 60克）.....1隻
1 F3 r/ s/ D% J9 l; i$ ]公仔箱論壇小香?（切碎）.....5克www2.tvboxnow.com& ?* {# @, x. u' v' v
橄欖油.....30克1 O$ |# q y/ o. p. X& \
鹽.....2克
9 v9 P( S @! y# R- Y# c5 }黑椒碎.....1克公仔箱論壇/ Z2 Q2 H" `; Y% B* @' @
紅辣椒碎.....1/4茶匙
~: n2 C9 ]" M! dtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....20克
: Y, ]6 z* |0 ]+ `0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# j) `9 M1 ]) U* Q* M
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Steps
+ t+ c3 w* U: s1 s- m2 Y1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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( E7 a6 n. k/ F1 P2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 {$ o) A5 J% ?& [8 _
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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- n3 U6 t/ U& x0 X- E) g+ g; V4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。www2.tvboxnow.com" H" w" [4 U' e! O( ?, @# f
* q" e: h, \9 P9 G5 D% Wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" a: E1 w9 O% w. i1 ^% D& p1 y" M
Tips公仔箱論壇' m4 z8 f7 @5 ]( V+ ]' k
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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8 L) q0 g8 o1 a" I6 Y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。公仔箱論壇4 S# q$ m4 K7 a% x3 f, U
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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