" B5 y8 J, p% W% q0 g3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（二人分量）% `1 U Y# e$ S# A: T7 L' ^& ^
白飯魚.....120克公仔箱論壇% `2 `. I8 s" n. i% [% } r' R
雞蛋（約重 60克）.....1隻
+ f% a* o; B! ~# o6 B* y" y& t小香?（切碎）.....5克
9 w- x6 m! D0 }6 Q# l) ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
9 H4 M; j( t& I2 Q% l2 f! @鹽.....2克公仔箱論壇+ f: |0 k0 w3 _2 r$ ~! N* M
黑椒碎.....1克
5 x' b* j- T; K$ S& I { ?公仔箱論壇紅辣椒碎.....1/4茶匙
% v. X' X+ o1 @9 ^6 ^沙律菜.....20克公仔箱論壇3 K. X# \' J! M; W1 l: Y8 e
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。: w$ L: }4 U v8 ?- P% W b
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z0 E- ^! Q: M5 _ V# b/ O
4 S$ d: d( z& h9 swww2.tvboxnow.com4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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Tips
- z5 i/ T4 i! _; q& T9 xwww2.tvboxnow.com1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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1 \3 x i: S- R* ?5 Q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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