8 }1 s, @" A4 a公仔箱論壇Ingredients（三人分量）tvb now,tvbnow,bttvb$ j. ?, y, C' s5 {
Portabello大菇.....3隻
7 d7 J& h) L0 O& h5 H- @tvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....100克
& E; E2 w, r1 F# |. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克
0 p! a, L) a' G$ ]- @8 X/ o, P. d忌廉.....50克公仔箱論壇+ r5 @/ F$ K1 T' ?* }
Parmesan芝士碎.....15克
1 x: M0 K( u7 B( h- W沙律菜.....10克& X/ F' @ ?2 C/ G: @5 F0 q
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1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。www2.tvboxnow.com. S" X& A# w0 v0 _, K$ l
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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( r: a7 a& P) e0 a% H3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 l% t5 a9 g8 n
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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7 G; w- a' t( g. a5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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Tips
7 B9 v* E( n& p" V! ?3 q- E: Itvb now,tvbnow,bttvb可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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