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Ingredients（三人分量）
6 d7 u0 d- C$ ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvbPortabello大菇.....3隻: Y! G" `7 @! L" i3 J9 e. o4 F) S ^
菠菜.....100克
: k; G7 S: C+ @- r7 Itvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克+ U( K" ]! e7 [, u1 J9 D
忌廉.....50克
( W& s' E0 l) i; F& V9 ^( B9 U% nwww2.tvboxnow.comParmesan芝士碎.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 f0 t+ R; l9 ~- Y- ]
沙律菜.....10克
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8 ^8 A( v8 e$ M6 p$ @www2.tvboxnow.comSteps
( P2 C: g" a+ V5 r: E# `) {1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
! \. a) B! j% [1 c2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C2 c; B. j9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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" ^2 z1 ~& t' r: M2 O o1 P6 Y3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。公仔箱論壇0 t/ o# L7 ]( [
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。tvb now,tvbnow,bttvb4 E% ^; p( O4 [# `- y
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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Tips
: Y+ y) o: `; k: y: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇2 w( U/ A/ \. t* Z; e$ }( q' X: f
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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