; U% l$ [2 e0 g* r$ Z公仔箱論壇材料:
3 @5 g, w6 C1 z2 X) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
0 u0 I. F% K+ M3 g: s& d' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ]' E4 i$ ^2 g1 P, M, J% O公仔箱論壇調味醃料(雞中翼):
3 J. K/ ?7 `( i公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁:
' h" L8 Q- x; {! F ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法:
" H5 V9 S E, O) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。www2.tvboxnow.com, [; B: ]* A5 `3 }0 K
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。www2.tvboxnow.com1 |2 m p% [, C4 F
; ?9 \; [3 P* M+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。" K5 z$ c+ U7 _$ _* @: L* t9 L* \1 o
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