[中式食譜] 陳皮橙香雞翼

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材料:     
9 A; G6 X9 E" e: ~. n公仔箱論壇雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇3 R( Q6 f, ?/ V3 Z# |! R, }
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  d- ~. K) J) H$ \! Q: ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：   K% a+ c3 |) _2 }; o3 s
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
7 R0 G2 Y. ~+ j+ Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* s4 h2 M; y. |  l

. i) [4 J. ?* w3 owww2.tvboxnow.com芡汁：
9 y0 D* x# g- L6 b% Stvb now,tvbnow,bttvb橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
$ k+ }: H8 `1 n0 ~+ \9 e/ B+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% |3 \+ T8 E' H# R3 I% J

* A! g- c$ N# G. g/ K$ Z公仔箱論壇做法:     www2.tvboxnow.com) @0 M+ o. |# s) v- w, j: W
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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6 n' B7 ^' v. i- w2 K$ owww2.tvboxnow.com2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。www2.tvboxnow.com/ G+ B# }; N6 l1 s* y" {$ S

, o. a/ z  _8 u& p+ Y# r" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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  K6 N8 ?* w4 ~# Jwww2.tvboxnow.com4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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