3 q: Q5 z* a) `4 X/ Fwww2.tvboxnow.com材料：
7 G" Y9 s, w( |6 ]# b7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# c8 E7 o$ g4 ^9 C, z
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調味：
0 G4 P v1 k/ |- c甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙公仔箱論壇: S8 m7 d1 n* {, n7 J7 g& y
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+ [& Z: g+ P N, `* w. q$ g2 M pwww2.tvboxnow.com生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb: @6 T D, `# x' T& W
生粉1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F z9 X8 G2 Q9 }8 n1 {2 z% |
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4 |7 D& j5 I O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:' F- @" k* q' E, u, H
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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& Y2 w1 c% c0 H3 ?* y! k0 Twww2.tvboxnow.com3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。9 ^3 {9 f3 ]8 { y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. X q) J; }) D+ Y
4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。+ U q+ k6 h2 e# Y. b
) G( A0 ?% K* E1 w4 ~7 ]% p, G6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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Tips1 S8 k- t& u, t! u" [
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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