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[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料:
. l  k3 k7 g0 y9 B  c5 y% k, nwww2.tvboxnow.com連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:
8 {8 B. E& @2 y2 d4 F6 _/ atvb now,tvbnow,bttvb1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 e1 w, R0 L) Q
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。* M$ O* S" i- |2 j% q% H3 {

7 k- f& c6 n" T) t+ T$ E% Iwww2.tvboxnow.com3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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& E6 d0 R* V* C' w6 {+ F4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。1 D# D6 ^$ ^, P: U
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。3 z2 n# q- d0 {

$ U* F) ^( O& Ntvb now,tvbnow,bttvb6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。www2.tvboxnow.com! ]2 _0 }2 j2 L

1 v% P6 c" C' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 F" p& n- N$ q. H+ h
Tips:
% S  W' a% U7 I; x/ ~入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 {" S1 i8 [
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