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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲


! }5 e' J2 }: b材料︰
% O5 c- Y8 F- t& Q0 l3 d( A  ?$ K公仔箱論壇韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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+ N7 S& L; x2 u+ Z. J/ }公仔箱論壇牛肉醃料︰公仔箱論壇6 `8 V$ N  g& u3 R
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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做法:
4 t$ v  T( r( L9 m" u: G/ swww2.tvboxnow.com1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& v# j+ X; B8 h! G8 e8 n: l! c8 x6 B
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2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 V% l6 u! m2 R1 m' n0 z: K

6 `1 e/ s; X6 m. N9 K0 h" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。
0 n6 E: }/ `/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 V1 F% [) H7 L3 G* W' b/ b  u5 W
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