4 ]5 _8 C9 J: d( y* z: T. C1 e材料︰tvb now,tvbnow,bttvb9 u# U1 f( j# F9 y! y8 _! {
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# ~# J. M0 ?/ f; p! J- v
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牛肉醃料︰
1 G1 a2 A z3 B公仔箱論壇生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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6 c; t" h9 a/ h3 S# `2 Lwww2.tvboxnow.com做法:
7 r5 p" Y k& }/ \1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 n9 i3 {- i! c
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。3 v8 Q3 w" e+ H& ]
+ O6 A' {. L6 c9 J8 p3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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