% g; j! H/ i' A材料︰ {) d1 d3 v% t* l, ~! R; _
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T S. Z. j) n7 I6 Z
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牛肉醃料︰- m; }. c4 u; S0 z( [5 i
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& @" E4 A) D. B( b! R. T6 g5 r& u
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做法:www2.tvboxnow.com/ g, R5 K. l& b1 s
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。' W0 d( {# T7 U- G# I
9 ^- ^" z l/ y2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 y8 y! ~ Q+ x; @
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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