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材料：- o( e. M( x& \$ A6 ~0 C6 k+ @
牛絞肉—— 500克
$ m& a* P$ Y3 v twww2.tvboxnow.com洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
/ c9 S. j! E: J0 e# Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb+ h! W; |$ ^. r @( [5 w) H
牛油—— 適量
6 y2 x! @+ ~! Q9 d* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙www2.tvboxnow.com; l* a1 \, i! W5 e! f: z
生菜—— 適量
) f$ g' B. ^, C8 p' [蔥 ——適量（切碎）
1 \3 N$ [3 b7 `$ Z( `www2.tvboxnow.com西洋香菜—— 適量（切碎）
5 D' f2 A w0 J1 t W雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb. m5 _- g1 L; s- U7 b
芝士片—— 3片
: @7 ~0 {7 v% n3 U% ptvb now,tvbnow,bttvb腌制甜菜根—— 適量（切片）, O/ e. o2 d# `& ?
麥片漢堡包 ——3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) F* Z% _' s
餅干糠—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 J5 r+ x+ P4 B
顆粒芥末醬—— 2大匙
; E1 m& i5 D) ^# E) ?, ^* ], rwww2.tvboxnow.com黑胡椒 ——适量tvb now,tvbnow,bttvb3 @3 _) E6 m$ l6 l- G
k0 h R' ^5 awww2.tvboxnow.com特調牛油果醬：
% F1 D7 X8 s0 }+ I0 H8 J, R* \$ _2 q牛油果—— 1顆公仔箱論壇6 D" i, e8 T1 l. a+ ~& u
胡椒—— 3大匙
, e, k* W/ x/ S) r1 J鹽 —— 2大匙
- K6 Z; r. T) r- j0 |1 Z$ F8 Y' f! Y2 Iwww2.tvboxnow.com希腊酸奶 —— 1大匙' I+ |8 \' D4 w$ Z1 z
辣椒粉—— 适量 c- _9 |( x& p8 X& f* Y+ Z) J, S
青檸汁—— 1顆公仔箱論壇# ^+ S5 Y7 D4 U1 ^" n) N
做法：
: c0 Y' `+ m$ v$ wwww2.tvboxnow.com1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。/ c8 S2 f; U2 G1 ^4 q% f
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k7 ~7 K: e X a ~3 l4 j
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
% K! U4 u9 t. `, H0 @% {tvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
5 k4 p4 A( `. q: z9 L" ^* j, S5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
, y0 W R+ V! y" b8 L. c" v# S0 Stvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
0 D( B5 B' W# Ttvb now,tvbnow,bttvb7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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