天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～
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- P5 G- q; ^* b2 }蕃茄凉面
6 {% o5 B4 \/ e$ Zwww2.tvboxnow.com【材料】（1 人份）
9 h. `5 v2 T2 i3 f4 Y% S3 V9 O公仔箱論壇义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙4 c; b. P7 |5 ~( E& J5 K
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【作法】
3 S+ m" l4 o. o; C) @/ _0 y/ E1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。公仔箱論壇7 q2 C, g, Q% Q' M: c" X" \) E
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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- V) T+ J/ P2 N9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。www2.tvboxnow.com( Q. j' @) @7 u4 \/ D* l7 o+ Q
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tvb now,tvbnow,bttvb" B. }5 x/ C) ~9 k7 _
泰式海鲜凉面
" l0 g5 A3 q2 ]( M/ ^【材料】（1 人份）
8 k* ^9 H. k$ s" h% p% jtvb now,tvbnow,bttvb细关东面1束（75g）www2.tvboxnow.com6 G; T/ k9 j4 {" c( z) \& ?
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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【酱汁】
# [% `) s7 d. y0 Y2 U柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】/ d1 h. D( t; r5 U% I5 A: T
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb, L1 ?# [9 J1 Q. p- |6 C
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。* Z1 u5 u5 C/ a/ |, m
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
# b* Q1 U/ o5 y$ w, ? t4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-24 12:54 AM
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