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材料:
1 F5 h- Q' H o( w# \. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% D' x; f: Y1 N+ W- C1 _
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q3 M" f3 Z3 C& L' h& Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 q% ^3 \7 p( _ j' j熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:
8 E# G3 U0 ^% c# l$ [$ s9 X9 i1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。
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; `5 [6 ?: V8 g3 ~ Y% q/ ~7 B( Iwww2.tvboxnow.com2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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7 B& _8 K' L/ k! {- H I6 swww2.tvboxnow.com4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb( x! p- J5 M7 B* y5 D
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. s% x# ^$ N5 m9 T$ m) sTips
4 N) \' H# Q$ R S" }) U/ I公仔箱論壇熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。
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