9 t# b) `3 B2 k! D' Btvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com2 c2 o. M* b* J
排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ v* s2 j R- m. n; A
芋頭.....300公克www2.tvboxnow.com: `0 X8 x/ O9 S% F2 U+ B, G
香菇.....6朵www2.tvboxnow.com& |+ U4 L1 g) v& g" i- T
青蔥.....1支www2.tvboxnow.com2 w: D3 y, h% G9 x
/ s# V1 c" O; T, ^2 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ x" s7 I' K$ N* l
調味料www2.tvboxnow.com, c6 v) j9 W/ l4 M
鹽.....1小匙
4 X+ Z0 Z/ t0 ?) v( H公仔箱論壇細砂糖.....1小匙: r- E* }9 t* M% C w m
雞粉.....1小匙2 t& Q5 k. c1 J4 d# t
高湯.....800cc公仔箱論壇" q; ^ J Z# d
鮮奶油.....1大匙
: q1 N: _$ F9 Y* `* c" n8 G# f椰漿.....100cc5 A) Q) q: ~# `9 M* u# E
/ d( ~+ c. B1 d" b0 |
8 R9 Z7 C3 {. s3 H* otvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇- o# k) R' B! D. W( k
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 q. V0 A) ?0 X5 Z' l! R
細砂糖.....少許 ]7 h$ s# H* c" M8 d, _
太白粉.....少許
5 Y* s& n# I& }" m* q3 ~) Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 J5 a" m' K8 g/ |
4 f" P& A/ ]2 R3 d作法
% r' x7 s' [+ w& L# f9 Z/ F/ t1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。& H' p+ ^7 J$ F3 q: d
公仔箱論壇# L5 H [4 Y4 a+ l
2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
: t0 q# V2 b! J6 {# I$ [; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a' I' W1 Z( I3 ^' E+ _, E( Y3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
' A3 Z# Z& j f2 i( f1 F8 ]
. D9 n7 E# q/ b, U( G( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb O9 p8 o C0 \" r. `" s# {: ^
4 ?0 n* k& L; {8 o: g9 _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。www2.tvboxnow.com% T+ T' w& f |# |( w1 {6 Y/ c
) ?* T8 m H3 e' \/ e3 `
6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
( B8 z7 R' A0 o. G Z, Q% T2 dwww2.tvboxnow.com% o R( { t K) d) H C' m, e
7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。www2.tvboxnow.com4 ]; o/ S, Q. Z% L, c
tvb now,tvbnow,bttvb' \) ^) ~" O$ S3 o+ I- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" f7 Q/ O# v3 J; f. B, h
|
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 