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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ ]& l) N8 a' _# Y
鮮拆蟹肉.....20克 ( B4 h Q: r2 B% P4 c/ Y
冬瓜球.....6個(約100克)www2.tvboxnow.com& L! p( ^& j+ Z
水.....50毫升
/ V2 _/ i% g4 g% ]炒熟甘筍蓉.....50克
9 J) b* F5 s2 g1 H# u6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許
2 ]6 z d. R- Q+ c9 o* W- uwww2.tvboxnow.com清雞湯、生粉.....各少許
/ V0 \0 j4 e$ o# H4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n8 t; V- P- M. }公仔箱論壇# y$ Y" E- f0 L8 {& m9 d \
調味料︰公仔箱論壇 K+ D J* v+ @
雞粉、糖、鹽
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5 x# M7 V) ^) t" ^" Y% y' ]tvb now,tvbnow,bttvb做法︰www2.tvboxnow.com4 s6 K5 v4 ^: L0 C9 c% b+ m n
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* }- i7 @4 w7 b1 A. a. N7 @
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貼士:
0 G i* ^7 _& }5 Q1 [2 G5 K9 R公仔箱論壇可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。www2.tvboxnow.com6 `% t# W7 t& J6 Q2 a
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