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鮮拆蟹肉.....20克 www2.tvboxnow.com* s# f+ x2 }% U5 Q3 a* U, r
冬瓜球.....6個(約100克)
" E" d+ u! G ^& e' z$ Z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升
3 \9 P8 W* L& V, Q7 |* r7 S* X炒熟甘筍蓉.....50克8 G; s5 F, {6 E$ A( T/ U* b3 U
炸薑絲.....少許
3 A1 k, I4 @; K3 }% A. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯、生粉.....各少許公仔箱論壇- G# ?% C8 @2 A- N$ a1 Q/ L; `
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/ G+ l+ d. H# w4 K5 a4 ?" L公仔箱論壇調味料︰
B& ~0 f5 I6 Y" E" j4 x9 x% o雞粉、糖、鹽/ e( q4 C" P$ V8 ^2 @- v
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# M9 z5 M# R2 n0 N: O做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?& n8 `! q. F+ p# l
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。& F0 x+ C# `) p
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3 @( ~% f5 z% }/ h+ w6 d. twww2.tvboxnow.com可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ z: @) W1 }) M2 Y @0 g9 w
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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