" K8 g- b3 V9 P# Q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰tvb now,tvbnow,bttvb) h/ ]9 V7 E( c9 C. y- J9 o9 \
連骨雞件.....6兩
2 `/ }6 E* {( \* M. T; K新鮮鮑魚仔.....4隻www2.tvboxnow.com4 F) x7 Q& b2 {% g! g
蝦乾.....1/2兩www2.tvboxnow.com7 x7 g- N. @0 J7 Q5 D& [
中蝦.....4隻
& E: y# {$ j5 S" K3 Q% U# |www2.tvboxnow.com韭菜花.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: D* W4 h. E
辣椒乾.....6隻
1 w/ g3 ]* Y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
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公仔箱論壇' S3 G- b+ ]# v# m
調味料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& V- {! O% }7 a& X+ q
蝦醬.....1/3茶匙
& d( r# w) ^0 L* o% y7 F' {蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
, G g3 Z0 _" t( J+ k: h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p: X F F, ]3 `. T m6 ]% y
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做法︰
1 o3 x1 M0 h* c/ Q+ p4 q% T% v T+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。公仔箱論壇, L/ o) _+ J" T5 J& O) D6 v' Y+ Z
9 f) f8 s2 T. O( ~www2.tvboxnow.com2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
* K5 l( n+ |" s& D0 x Q公仔箱論壇
0 V7 p" @9 T' P; G) f% H3 Awww2.tvboxnow.com3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。公仔箱論壇) K/ i# h9 V1 P( J- \& m2 ?, v
' Y& q7 j$ z; twww2.tvboxnow.com4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。www2.tvboxnow.com3 F9 \: f1 Y; S/ I% \* m
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) X; X! s6 }( a% [# |3 \! k1 v$ y5 N貼士：4 J/ K8 H( J, ~* D* _9 h
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。www2.tvboxnow.com& m8 p; k G- f9 ~
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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