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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳


# t" _8 H* G0 S$ J" X% ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ [' X, Z" d3 ~, Y
秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)/ T& A3 I% X3 u2 _: `$ }
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( A4 p7 r9 j2 ~8 m& p; h  [www2.tvboxnow.com調味:     
6 Q/ |- T2 m. @7 k  Ewww2.tvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com: z% W1 F4 A0 Z9 T1 h
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 `6 V" A) c' G. V: G
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。www2.tvboxnow.com4 {; l. k% m" g  F' X! S
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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: e( Y0 \0 e5 L( n8 t8 S. R+ }www2.tvboxnow.com3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 u/ s) m4 i8 i) `" F4 Y
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4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。( T7 i; ]) t4 s% P+ a
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