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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳


' n" i* r) X: K材料:     
& v% J. X) |; P$ J' {7 [3 N: [秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 C4 g) X: W# ?  S% ~. l
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ z6 G8 P& [4 ]5 l; {
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 W1 K! {% A4 U9 }2 ^) T' ?做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ i& Q% x( p# _( ]
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d( i) c; e+ f1 Q& P" c% h

& V) H/ A" z6 I" b, W7 Y7 G3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。
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* f  c6 y: h9 Y( m6 L& m公仔箱論壇4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 Y+ y. O! n* Z5 t1 b) k

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