$ b |& @3 e2 [3 Q4 z- cwww2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com7 s( x4 e. E2 c7 V6 ?/ c$ x* }
鮮三文魚頭1個、大蔥(切段)3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻(切絲)、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半www2.tvboxnow.com; e9 t3 g/ f; T* x2 k4 r8 }. A! D, Z
公仔箱論壇5 e7 V7 c l) D- ^; M2 N
) y7 T! I" @4 F. y: r: ^$ xwww2.tvboxnow.com調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb1 [( f$ b1 E- f( f; r2 J6 B+ @; i7 b
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
. R+ I2 j/ n# R9 P1 i3 U$ Lwww2.tvboxnow.com
# r; Y: ^4 G1 A9 W6 utvb now,tvbnow,bttvb
& @% C5 L. o! B1 o$ }- ~www2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 I8 k! U m1 X+ q0 x2 l
1.三文魚頭開邊,洗淨抹乾,加入醃料拌勻醃10分鐘。www2.tvboxnow.com- s- h& \# I5 \- c4 Z* `
& _; |2 R8 \7 T1 h& Y# K0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚頭表面撒少許生粉,下鍋半煎炸至表面金黃,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- E, K" B) l0 S
" @9 |2 e6 e- [7 c; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片煎香,加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸,轉中火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" I5 r# m, [0 Q/ w7 b# M- V: n
( [5 k8 Y$ \) R4 m3 u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚頭回鍋,放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸,轉慢火煮2分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) p# w. S* S: o. o( F8 z u! H; c
. |$ t% x( D* xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' g& g8 t6 Z3 | H, o( {7 h9 L
|