馬鈴薯，味甘，性平。可健脾開胃，改善食慾不振。含鉀量豐富，可改善出汗過多，帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。www2.tvboxnow.com& Z O' s& ?- e- u! ^+ e% a; K
 吃發芽馬鈴薯恐中毒！3訣竅挑安心9 j1 X c! r m' D+ l2 K" L* a) U7 \
【功用】公仔箱論壇" {# W4 G8 {0 ^+ i& B2 g. ^
❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸，為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。
3 A, o i3 I. R; Q) J. b❷ 可健脾胃益氣，改善消化不良、食慾不振。tvb now,tvbnow,bttvb# |+ g1 O z. p7 |1 K
❸ 可和胃調中，對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀，有緩解的作用。
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❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼，食後可能引起中毒。6 u: e' y& y5 \
❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調，熱量會提高，以一份68克的速食店薯條來看：熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克，實在不可不注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' X% k/ V! ~5 \3 C9 F, Q( q
❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質，尤其是鉀元素，還有大量的維生素C，所以烹
# B. P. I0 A$ o+ ^公仔箱論壇煮馬鈴薯時，盡量保留皮一起煮。 |
發表於 2015-9-27 04:08 PM
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