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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用)
1 |8 m/ a5 a# d, \1 x/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克4 u3 t' g# A5 G
意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) e" Z5 D! |( ?, F  {0 V! i
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^" ?9 J0 E* V
洋葱.....半個7 d7 z% h$ ?4 ?* c# F6 m- z, U" b
甘筍(切碎).....半條
9 r/ k- n" r' V3 X- D* Swww2.tvboxnow.com茄膏.....6安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 [3 x4 Z3 a( C
水.....2杯www2.tvboxnow.com2 v* X4 F: F$ \( v# B6 s' j
糖 適量
' O: b* n$ C: |; i9 M公仔箱論壇豉油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J! O. ]( T& q( b9 n+ d$ K
生粉水.....適量公仔箱論壇# U* p5 R+ L0 T& ?  F" B
意大利粉.....適量www2.tvboxnow.com4 J8 {* l' I4 g; [; ~0 x
水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料公仔箱論壇. x+ r  v/ {( \" q6 h1 p+ X
鹽.....適量" L  d1 ?+ P/ P
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 i! D+ y- l# O, N
水.....少量; o/ E9 u2 }; Q7 R0 ]4 D7 L. w& s
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( t: g0 h) {/ s  Y) e公仔箱論壇做法:
. Y. j* @5 T1 k  e$ l  \1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 ^4 [4 W1 }. i% W7 v. c- H
公仔箱論壇& q2 G' G1 n. f( R5 p/ x
2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. W; W9 y. n2 D& l* H, ]: b

7 Q0 ]9 R; K/ [8 v- ]( ^公仔箱論壇3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。www2.tvboxnow.com1 V- i" V8 s( C% \

6 B% R7 y; ^. x# p9 {, v& p6 S& f' @* itvb now,tvbnow,bttvb4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。2 K5 {! v% Q7 X# e8 j9 w* o& Z

" F! w2 U" \& t- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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