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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用)www2.tvboxnow.com1 L; |0 s6 ]" [; Q8 ]+ O
免治豬肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb, T4 ]9 u  ~4 L1 b
意大利香草碎.....1-2湯匙
- F9 D  [' u% |5 N2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 ^, J: X1 B, I
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) Z3 Q/ w/ ~/ p  [" B% N
甘筍(切碎).....半條- c9 k+ I5 r- [
茄膏.....6安士公仔箱論壇. _" I! K! H. X# @* f
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H7 Z" z  t# E$ h" X7 ^
糖 適量
& @+ t( s9 q& X8 s8 }# W6 G. o豉油 少許
) z7 v; M. C  W- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% O5 t& X3 I* n2 W
意大利粉.....適量' d' G" b) X, d5 j; b
水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料
: V+ S6 I# V8 a+ P- iwww2.tvboxnow.com鹽.....適量公仔箱論壇3 _5 n4 V( U0 i0 C& W
黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* P) j: N6 P# u" t/ A
水.....少量www2.tvboxnow.com6 g4 s( P! j+ G, l% F

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6 F: j- `- {3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 H- {2 K8 L5 f* U& H) g7 V7 {www2.tvboxnow.com1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇- y( u- U2 T5 k9 s/ H9 p
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2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。
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- T, Y$ B0 c" C0 a1 E2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。
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8 _% T; a9 z* L. F) Q# |4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。
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& `$ S$ g% ?: |: Z4 O. ntvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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% P  ^2 Q5 K) Q0 [1 \公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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