[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     
' V: L, S9 x  o0 w9 _/ c* T, u9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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3 {7 Q. F9 Z1 }8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }: g7 M( z" a3 Wwww2.tvboxnow.com調味醃料（雞中翼）：
) @1 F) J% j! z: D7 W: v3 I* T1 h$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 Z& l8 L' }  `6 a4 Y
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙8 |1 I2 ?8 K& H% f- E4 x3 p7 L
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$ X/ J4 y3 a5 z做法:     
& q' E, L% P: x9 f1 w1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。5 S% ~0 K, ?, C% k

. N0 O9 [) Y% b; ~: G. s; ]3 mwww2.tvboxnow.com2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。$ r* [  ]  ], ]* e
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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