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7 g' Q5 L4 E9 v3 Q# H9 I8 A$ s4 ltvb now,tvbnow,bttvb雞大腿２隻
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% p6 u. [. |1 ]香蔥．．．．適量
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o9 _/ O1 G b0 |3 h8 {" Dtvb now,tvbnow,bttvb秋葵．．．．適量
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西紅柿１個, K* |! w: R, v: X
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日式調味醬汁１００克www2.tvboxnow.com+ f& }4 b: Z1 S9 F! j
) \, ]4 u2 w- I% }公仔箱論壇做法：
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１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' Y9 M/ T# m8 l* \
- }% G; x3 Q( a; [' N２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。+ P9 s! \1 n- w) U
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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! Z, {+ J/ A5 o1 R) T５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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