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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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2 f7 L1 n# K$ Y8 h, q/ u+ n- a* W2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 R/ B6 g( K9 Y p- u3 q! `- k
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3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; a6 m; x5 {( I6 r
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; ]1 h6 Y( _' a! e
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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |