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秋葵....適量
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西紅柿1個公仔箱論壇) D6 g, Y( L5 B+ _' b) u5 @
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! `; R3 ^) ^+ L' {日式調味醬汁100克
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。www2.tvboxnow.com$ G* B: b) i2 q5 l2 i1 N3 N
* {+ T$ E' [) o8 s+ v J0 l( f3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。www2.tvboxnow.com* o- L5 B! s P! [5 Z% i
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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |