材料：雞肉１公斤
( y3 A( e3 Y) W+ ] a; ~5 D, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D1 V8 i' {! Z% a" s5 O( i7 G; h9 x中型洋蔥２顆
, o- T# ?& s6 E$ W( i: f) wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 c( ^! m* z0 \: L" V
牛番茄２顆. J7 |9 }+ ^2 E
1 R5 a8 w! y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V- |! t+ x% l5 p6 g- r5 `: x2 Ttvb now,tvbnow,bttvbＭｅａｔｍａｓａｌａ、薑末和蒜末．．．．各１大匙
& u; W0 ]4 h3 {7 c& {, F# p0 [5 B) n2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 v% L1 l: [& c2 R1 _& S
小茴香籽（Ｃｕｍｉｎｓｅｅｄｓ）１小匙
. F" i! D2 ]$ ` i
7 ]* y4 W, e+ ?% A5 L% Etvb now,tvbnow,bttvb綠豆蔻粉（ＧｒｅｅｎＣａｒｄａｍｏｍＰｏｗｄｅｒ）．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 w6 @; X7 i3 ]
, D1 n% L+ C" N3 b' X2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油３大匙www2.tvboxnow.com# A ^" u( a2 {" {( S( L' |
$ d! l- z$ R" {2 d* _1 d6 G5 d" q
鹽巴．．．．少許/ M5 j+ S0 `+ a* B7 ~& l- w* r& T
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% N7 `9 T+ B: c- o# Q+ ^
做法：www2.tvboxnow.com R) t2 n/ j* o1 B& k- `
１．雞肉切塊、洋蔥切丁、番茄切小塊、薑和蒜切末,備用。8 k9 T* {2 n% c) e, k1 F6 c
) `' L8 c' N! l1 Y" v; l4 S+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g7 U* u- s2 k s/ W+ Ptvb now,tvbnow,bttvb２．大火,加入沙拉油熱鍋,小茴香籽爆香料,緊接著放入薑末和蒜末一起拌炒。
5 e+ y" C! \. p3 z' ~' l公仔箱論壇
! C6 v7 E- Y# atvb now,tvbnow,bttvb３．加入洋蔥丁和１小匙鹽一起拌炒至微金黃（約８分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ C6 U5 ^/ a$ v0 s3 R; v5 c
公仔箱論壇" p5 `: U, B9 ?& y- P
４．加入番茄塊一起拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, b5 ~6 U4 O2 R& [& m$ y" k/ d' g; y
! X0 Z) e& d" g! T$ T/ {; j0 y! Z５．加入５大匙Ｍｅａｔｍａｓａｌａ,１小匙綠豆蔻粉和少許水一起拌勻,並調至中火,擱置約１－２分鐘。公仔箱論壇, @1 t# m7 `+ J. `# K& g8 Y
7 h. k- O- v5 O8 T* X8 `! B. d" v5 P8 \9 k* E s6 A- u
６．維持中火,待咖哩醬汁呈現稠稠狀態,再加入少許水拌炒均勻。此時擱置約１－２分鐘,再加入少許水,繼續拌勻。公仔箱論壇& y! g7 x: l5 M2 t* l4 y" `
' x4 X) C I5 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 t( g g9 E2 M8 C5 I; qtvb now,tvbnow,bttvb７．加入雞肉塊,在鍋中一起拌炒均勻,並接著加入多點水一起拌炒,待咖哩醬汁呈現稠稠狀態時,再加入少許水,拌勻後,以小火燉煮至少４５分鐘,過程中勿忘必須偶爾攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 h. W3 V, Z* A" |' x
6 Q, C3 ?- L1 F+ y& a W2 l. |0 |８．約莫燉煮到３０分鐘時,醬汁會會稍微收乾,這時要加入少許熱開水,繼續燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 g0 F# n, O5 k) v
3 }$ N; J9 D* D' p7 Y7 A0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．加鹽或水來調整自己要的口味,完成。 |
發表於 2015-9-28 11:50 AM
| 