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[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河


! Y5 M0 \; i5 z& c$ |材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 m- P5 \* _% p& I. X7 M& i  z- e
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 k2 N9 P$ D/ f! E& N$ O9 Z

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: e" q- S7 ?7 h+ `1 O% i; Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     
; U( |7 E% J& U/ c公仔箱論壇醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' S2 n0 ~7 R7 p3 l1 y4 p% Z9 W, _

. T- y, m0 v1 H. t- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(河粉):
3 u; |- Z- M5 X7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁:
3 i1 ?! l" \( z9 Q& ^www2.tvboxnow.com清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許公仔箱論壇2 x% E" Z- C7 n. q
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, M4 ?! y+ j" ]4 ]
1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。5 Y3 D$ v4 U0 }& C0 u

9 x% ]& N! C1 \( [0 h' S" Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。
$ ?, W! w( |; O# D9 m- Q( z% K7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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