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[中式食譜] 桂花炒魚肚


: j3 @1 n' K, j+ ]4 Q" i8 i9 j材料:     
3 a; j4 K. n/ y) c$ S# R" xwww2.tvboxnow.com銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量公仔箱論壇4 a/ T& X& t* d0 R: H  q0 p

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調味:     www2.tvboxnow.com% A+ _% `) V+ V
鹽少量、油少量
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做法:     
3 N) {" M- c1 C) mtvb now,tvbnow,bttvb1.先用少量鹽打蛋,備用。www2.tvboxnow.com- O- m0 T3 F) S7 p

  u) U5 r, ~& Z2 w) ^2.下油鑊爆香銀芽,備用。/ N+ N6 u& c$ u$ C- h7 n; k4 W9 G

% w7 {1 _! y& _& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! J& ~* D' ], H6 I' _1 L
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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* M8 A  C& T7 W6 l* g" Fwww2.tvboxnow.comTips :     5 @+ R  z! @" E- |8 T2 d( C3 C  v
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。
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