[中式食譜] 桂花炒魚肚

nt1972

3 O( ~# r3 v2 v% f& b' _
材料:     , p, _) G* h/ W3 Z/ u8 P
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% n$ F* |8 I% Z( x/ d. z

7 A. m% s3 s( \5 e
. o* V, a0 q$ X7 c5 c公仔箱論壇調味:     / k' k7 z0 [. T# b+ W
鹽少量、油少量
5 E. H2 N, s  t公仔箱論壇
$ h( E$ z7 _) [tvb now,tvbnow,bttvb
4 C- k+ o3 m. W7 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     ; e/ p5 `! _% f! v. U3 [
1.先用少量鹽打蛋，備用。6 X' Q' \9 ^. ~; R' e" ?# L

3 {1 O2 [, f% O8 J6 N4 L, i1 s2.下油鑊爆香銀芽，備用。7 k0 T! |% F8 s: i5 y3 L
www2.tvboxnow.com6 Q, k+ X. u3 o' F
3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。www2.tvboxnow.com  R. M! |' n, u$ H5 z

& z8 O7 ^4 W9 M  u) T! Qwww2.tvboxnow.com4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。/ C: L3 Y. {. f" u! m
1 p( X, N) E( p
公仔箱論壇2 \4 Q/ t$ Z8 B+ |; ^
Tips :     
% z+ T4 F# J$ S. Kwww2.tvboxnow.com雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。公仔箱論壇7 u2 x3 K( G1 S( I6 e: O

1 ~  h8 M# _7 V5 b) Ptvb now,tvbnow,bttvb
" _; u! |7 P, h- X