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[中式食譜] 桂花炒魚肚


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% L+ t  i9 `: fwww2.tvboxnow.com銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' l  O& w$ \4 O+ f: [
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( O+ u% c. }3 b/ ^0 Z( ~/ t4 P
鹽少量、油少量
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" f! b3 I' y9 f. V) V8 H' k做法:     ( n! r' T, W* R  l: W
1.先用少量鹽打蛋,備用。9 b$ U0 O( \2 b; `

) V' @. B  w! H( G. ?2 x' `- h  a2.下油鑊爆香銀芽,備用。0 ~# R: N5 c4 a: U# u8 {
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。1 ]0 v& p' j- x6 e

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Tips :     : z4 n  r" _' J, |
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~! o# A  V% e9 c
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