' E& x- d$ o$ l" m3 ?- ^2 B7 r* ctvb now,tvbnow,bttvb材料: ; l9 W- @- K; d5 c, g
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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) e/ J* y! G' L9 W8 v6 H公仔箱論壇調味: www2.tvboxnow.com/ w* _7 |9 t/ }6 u
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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0 a2 ^1 g4 G: K' }; n4 j+ S) A0 T公仔箱論壇做法:
& i0 i* t' P$ z) R3 Q$ l& ~, dwww2.tvboxnow.com1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; m' L- u% ]7 W8 n' J
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肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb. W; o5 \+ R# T) S
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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