鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
# i$ S7 ~6 ~; t2 b3 u: F. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
6 _2 x( C* l) Y1 d# i% jwww2.tvboxnow.com【功用】* Z$ L, w; V1 B b! t8 ?
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
/ F, F% b" P. K❷ 能解暑除煩、生津止渴。
4 h9 O# d, l1 C9 e2 M* Vwww2.tvboxnow.com❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 [4 w/ v2 X
【禁忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. r4 Z: y9 S. W0 C
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
( _ h6 ]( S8 m/ h4 ~9 C❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
, c8 @0 c% x* f1 j. ~公仔箱論壇❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。* D* M" i* i0 Z. c! t
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
; O. k( M6 T3 d1 N4 {www2.tvboxnow.com選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
. a2 n! V+ S1 j' r5 r% E% {9 K% k: }6 Wwww2.tvboxnow.com選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
{1 C0 F1 J/ l3 B' Q I4 F' f9 hwww2.tvboxnow.com選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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