鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。公仔箱論壇1 `) X# O( Z. F0 b; T1 |
 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
5 B0 j; F3 C4 G5 S4 C' B2 R公仔箱論壇【功用】
$ ?, H& o5 c% f+ A8 w公仔箱論壇❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
. ^; x+ \2 L' i2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 能解暑除煩、生津止渴。公仔箱論壇5 v, v( t( e) g$ x& F+ N
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
( t6 ?- G% S/ k: i0 g公仔箱論壇【禁忌】
- v( Q3 y. C+ X5 q8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。公仔箱論壇* J7 ~+ F0 d! t$ Q
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。公仔箱論壇( I; W8 n, v# M/ c
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
3 w7 ~+ x- F9 D7 P) Zwww2.tvboxnow.com選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
' l5 u2 C- P7 V0 nwww2.tvboxnow.com選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。tvb now,tvbnow,bttvb& s' a7 p; x: L6 i- M
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。5 [0 |# {) A% e) q& C
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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