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材料:
9 G4 b6 j" M1 N$ D- N3 P冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
8 l# G+ J6 U& @$ D! n5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
9 T$ @* ~ L; Mwww2.tvboxnow.com鹽適量: o* x% T2 I% J5 \; [
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" P6 T# z# h9 ~+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ L' h) \: l1 Q H& i2 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰米做法：: t# b0 g% B# z% j2 e2 ?* f
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。www2.tvboxnow.com3 T% W, a) I! Z: k! f4 H
2 g$ {" o4 d K* y' i8 z+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。公仔箱論壇* x, ]: F9 w* j# i' I; L
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魚粥做法：
* q& m- R! m1 a8 X5 |) {1 F! i( `tvb now,tvbnow,bttvb1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。www2.tvboxnow.com- W8 `% g% X6 \' p4 \( Q0 G3 y1 C
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb) ?6 X5 Q$ ?( M+ \+ P/ J
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。9 P: G5 p! m2 K: B+ C' k
( j" H. F5 G( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽調味，即成。( \9 _ u4 N5 f1 K0 e- S2 G) O& t
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, M2 P4 y9 N2 Z4 i4 l' o公仔箱論壇Tips:
; F6 W* Y% C z4 L* H4 Uwww2.tvboxnow.com紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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