www2.tvboxnow.com* b O# H& n3 F, F& m; J
材料:
; Q2 x2 f8 r7 \5 a5 f2 z1 u9 o; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒2塊tvb now,tvbnow,bttvb; G: @& y/ y) O
. x6 x4 s' T+ @tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 q) e) @! r% m* i6 N: |6 v+ P
醃豬扒用：
( k. g" g7 z# k" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量www2.tvboxnow.com# g9 f& f, z7 H
公仔箱論壇+ N4 X2 Z$ M4 G- T" ]' @. {* n
" [7 v4 r1 r |& ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
) [1 M1 q% Z! l- j3 W# C1.用刀背把豬扒?鬆。
$ T; V8 h9 F; D( W" f8 L" [# Rwww2.tvboxnow.com
: F. j8 O G e" O# `8 A* Q/ gwww2.tvboxnow.com2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
3 D! F: z+ Q9 R6 L8 v+ y9 ^; P5 j$ ]+ s `
3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。) @: n$ Y6 [7 o. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 `' l4 a: u8 N8 {
0 P% C& Z: [# D- G+ F1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:- b$ V) t7 f4 S. r6 `/ j4 q4 R
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 # E4 P# k1 p' o3 M& P
公仔箱論壇9 Y7 Q1 o+ i/ N
|
發表於 2015-9-30 05:44 AM
| 