材料：(2人用)
7 i Y$ U3 _! J. s/ Ctvb now,tvbnow,bttvb餅底
$ w$ I5 l- X Ytvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯
& R* }' Z* P* b6 i- Y6 f/ q公仔箱論壇水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）tvb now,tvbnow,bttvb; b0 s) a5 x: Z4 ` @/ K# w. X
菜油.....5湯匙
7 M( O. j3 e& q0 B鹽.....少許公仔箱論壇* [) k( K N7 s
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餡料
6 ]& X; L( k3 m* _9 C公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
. ?+ [/ o5 E3 c# U" t9 t) ztvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許- ~/ i, f9 D- d( b Z
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) L% d( r4 m \3 m
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
) Q3 ~ r& P# z) u- ~tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb5 U) c% _ h8 }6 z
橄欖油.....少許
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做法：
' Y* b$ |8 Z! c8 t1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。) l! s' Y% M1 b7 O' A' l5 y
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
! _0 x$ y+ e2 |/ g; E7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 K0 T8 X8 j7 y/ Y, M, C1 c
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。& f6 M6 u3 C9 l2 ]4 u, e& ~- \
* `" y, N0 r2 d& Y* _tvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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- X- }0 o6 t4 v+ `2 e0 x5 Z% J9 B公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇8 u, | g. S# X. Q
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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