材料：(2人用)
6 P, p' n$ W! x5 @; [tvb now,tvbnow,bttvb餅底
4 U* p" Z9 o/ s. d0 f1 Bwww2.tvboxnow.com自發粉.....1.5杯2 q$ @+ Q+ G2 X% u0 t' U @: c
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: r# V- Y" g5 y5 o
菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' {2 g2 `; R) T. f! o. ^
鹽.....少許0 t0 L. a5 E5 q' m' {- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) y& |: \ M0 ^
公仔箱論壇9 H8 Y3 l* x" l: D
餡料www2.tvboxnow.com' m' C( q% Y: q6 j# p% ^8 N: T. F
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
% l3 u5 A$ L, q( h洋葱（切絲）.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ L; w3 v$ {- E `
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb! r, A3 J* F- @3 _$ P
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
7 h* o2 n9 h5 \ |* O9 q! F. S* c公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條( C9 [- J& O3 m1 b& [) Q- I. v$ V; c
橄欖油.....少許公仔箱論壇7 q+ a9 z6 e3 V. \1 b1 f6 E# I* O6 K
6 s0 }% x9 M( k3 X" j( J% D
: L9 T8 p: @5 _! }/ I; C$ A( L公仔箱論壇做法：
( K* y" p. [9 twww2.tvboxnow.com1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。; C; d4 h0 j6 f9 ]- {+ g o
! d2 H6 p: v rwww2.tvboxnow.com2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
. ?, t& H: V* N v* ?' Y& awww2.tvboxnow.com
7 o) ]$ Q/ Z8 R5 {3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
. v5 d3 p4 w/ X3 E! F6 ]
" P6 V: f7 _9 e2 w4 F3 H4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
; z1 N+ u( M0 j公仔箱論壇
# _, P! W8 K" T& W! E2 ~5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。www2.tvboxnow.com( a, g1 p9 x" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* g! m& w3 M- ]& C$ N
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 