材料：(2人用)
& g* X0 [0 C- W XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底公仔箱論壇' k" r; i9 t% Y
自發粉.....1.5杯
\8 H2 s# Y& A5 e* d: J: s水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）www2.tvboxnow.com8 |/ R E, F! F5 g; s) @
菜油.....5湯匙% _" b, l6 [3 v4 b. C; q
鹽.....少許
: c: m# _: E4 ?: [, T2 {
2 Y0 r+ Z. U9 G* p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! g3 M C; G) U ^
餡料tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 j* A3 B( U6 {7 q. r
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }! y7 e9 G9 r N# g
洋葱（切絲）.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 y% i, \9 ~$ G8 n* ]6 j
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
y: P7 [, s$ z" N# D公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb! F5 a$ a. S1 [, V$ I
翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb& }: |2 h" H0 Y: ]4 d6 O
橄欖油.....少許www2.tvboxnow.com. o2 h8 M( ~' B" v
& A5 w% M! z" z, ~公仔箱論壇) P- l) o0 g& X+ T% |' \
做法：
g4 i8 m5 Q+ M p+ x1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。1 W3 x9 _ m' o- L
Z1 Y: f. a, y/ l" |3 {( b$ v6 O x2 I
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
/ z5 Y, h* U1 Y5 y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 J$ l- H" K5 X0 h0 V
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
& g/ O% c3 w w4 o+ P8 [( ?公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- f A+ `4 N% [0 h* |1 K
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb- q2 }6 X/ U& a; k% ]% q
+ p( ^ v7 P$ y: N- O
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
# Z- X/ j8 `+ d$ n; j6 l公仔箱論壇
j' b$ ^5 {6 A3 J4 ~# e" s( k8 E5 @tvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 