( ]6 ?" d/ J6 Z) f; M/ f材料:
8 a+ a8 e- q- R9 c1 k: `3 B池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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6 _% A- [, h1 L1 i4 ?# j4 Y, y# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 p* t. ]1 t9 \3 ]
調味:
* x5 m1 `" i2 _ j! R3 O2 F xwww2.tvboxnow.com胡椒粉適量
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做法: : J. v* M, f G) S6 x. F
1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。公仔箱論壇' D6 r; D6 p% m1 A/ J6 m4 \" G
4 e6 D" [$ Z4 E( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 Z' x1 [. ~+ o4 {
" \$ C8 e( H M" x M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- b/ v4 [0 g. E
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Tips:
4 ^% {! n6 {$ L* g7 P把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。
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