0 ^% M6 U( x4 o9 E; Cwww2.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb* |+ {: V. D0 v. a; R
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量公仔箱論壇" _2 `! T! |( Y0 W+ @3 |
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調味:
& T4 U1 {3 T9 Z( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb ?% t8 d2 t; T5 u6 g3 P: k
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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' V: f& a7 a: N# l! n; U. d. o2 L2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G1 R* n+ }# D% C5 d4 l; S
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。tvb now,tvbnow,bttvb8 w+ I, p r& M( `! ?! x: [5 u! [, f
4 J& h; N3 k1 Y/ ^# I4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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# B$ Z2 b; \. q' T* K3 Y9 t公仔箱論壇5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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* F3 Z% o5 w* w2 b7 P: u- cTips: 公仔箱論壇$ K6 a+ v" S9 }% e
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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