[中式食譜] 豉椒炒蟶子

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb; b& ~9 D* j9 q( @
材料:     
- F. z9 R7 l) P8 H* M4 B1 k豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻公仔箱論壇6 Y3 y* o4 V* p! w% @
www2.tvboxnow.com; \1 S" V  S) w- \8 I  z2 k

& X7 I* T7 P6 |& jwww2.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: b. ]' q5 b1 B
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
$ o, h* C2 K+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D  n, ^) F2 Y/ f2 b+ b$ B5 e  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! y4 f+ u, V# F- S
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. {* D: H2 ^! S" M1 D
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
6 U+ ?; p6 Z/ z2 v* ?; `: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y& d5 A, r+ I" ~* l- t/ d1 n
2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
  x9 i8 Q9 z. w/ ?; `( H% c' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 `) ]% o2 [( [& t
3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
: j! }9 Q4 D& ]9 P/ s# Y9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v1 h1 H1 I3 S, h! S! ~7 K# Y! E
1 i8 i5 b3 e7 e% R% U) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
# h  K# |; b& ]蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, F  {7 P' H& ?
tvb now,tvbnow,bttvb! }; ~* G4 M7 H% p# ?  a