[中式食譜] 豉椒炒蟶子

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb# ~: ?; ?: K" k& I% h$ Y
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. M( i( J& l
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻公仔箱論壇' l9 z/ ~) h3 d% [

! N; h1 \6 Y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z0 D4 @4 H5 e' \www2.tvboxnow.com調味:     
1 r" u) i; R; e* N8 s/ A% |www2.tvboxnow.com蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量+ a( }9 o  J, o9 s

  X" z4 \# n- r7 x1 N6 L- N* L) u0 _! n
做法:     
- a, z/ g3 I! D. M& d& utvb now,tvbnow,bttvb1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
$ u! l% I) B! ]8 ?' @tvb now,tvbnow,bttvb
8 F) Y( o" s; X公仔箱論壇2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
" x% K0 @7 Q+ X# _9 f- r% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z- i) o: @+ [/ m: a. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
# J2 ^" U$ E; c
2 [+ f! y7 z5 iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 j5 Y) _& X0 r3 [
Tips:     
& U8 j/ i& S/ n5 j! Ywww2.tvboxnow.com蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
6 W( |5 H0 G" @) L" R/ m. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V2 c9 c) Z$ t% D7 |" b