【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
6 m! w9 d9 k; @- F3 H0 ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
, i2 f/ `1 h/ D& o【功用】! N) A8 x) l- x% I
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
& c. S& j6 C. f4 W' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
/ n6 \3 m2 J' \1 S# \* A: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。) x, g. u) R$ y/ n- X9 H
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。www2.tvboxnow.com! E7 r" i3 i4 h
【禁忌】
8 W( Z7 ?) {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
% w' b7 m# m- c& l' k; u公仔箱論壇❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。( k% [4 j. [5 U* ^8 ^. b: c
❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
+ X! V N& ?/ s; ^, E1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
( Y" v! K; c9 u9 a& Z) e公仔箱論壇選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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