[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。% M& Q5 W5 @7 k: }/ i9 V+ p3 F. V
吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
- e& {5 h0 n  F) D& i+ M$ a$ U0 Cwww2.tvboxnow.com【功用】
8 W" x- }8 \$ s❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
0 \0 J. z9 L) f. h. l公仔箱論壇❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
* ]: p) @/ X. T- xwww2.tvboxnow.com❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb0 @) w4 T- X, P4 a
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
" a1 ~2 v: h2 ^! P! _& X9 B" B【禁忌】
/ o$ X( y" k4 [  Y/ b( ]! s& @www2.tvboxnow.com❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
1 _0 ?- Y/ m0 C4 t% H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
+ C5 J0 l* ~3 I* ?- \❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( P$ c8 h& R
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
7 {' c0 J5 X7 e" ?: }選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。